野菜ｽｲｰﾂポタジエ





ﾍﾞｲｸﾄﾞ・ﾁｰｽﾞｹｰｷ

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞに卵黄､砂糖､ｺｰﾝｽﾀｰﾁ､または牛乳､卵､ﾁｰｽﾞを混ぜてｵｰﾌﾞﾝで焼いた物｡ﾁｰｽﾞｹｰｷの起源は古く､紀元前776年も前にさかのぼり､ｵﾘｭﾝﾋﾟｱ大祭の選手達に振舞われていたそうです｡その後ﾎﾟｰﾗﾝﾄﾞで今の形にかなり近いﾍﾞｲｸﾄﾞ･ﾁｰｽﾞｹｰｷが作られ､ｱﾒﾘｶでｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞが使われる物が作られて今の形になったそうです｡

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